Для такого варенья вам понадобится 1 кг сахара, 1 кг ревеня и листья вишни около 100 гр, а также 200 гр воды. Для начала промойте и нарежьте кусочками молодые черешки ревеня, причем длина этих черешков должна равняться их ширине. Сварите из сахарного песка и одного стакана воды сахарных сироп, при этом добавьте в него горсть листьев вишни. Далее залейте ревень этим сиропом и доведите до кипение, после чего варить следует будет до полного размягчения ревеня.